Mô tả về công việc phục vụ bàn khi đi xuất khẩu lao động Singapore

Công việc phục vụ bàn khi đi xuất khẩu lao động Singapore là gì? Liệu công việc này có quá khó khăn hay không? Dưới đây hãy cùng xkldsingapore.com tìm hiểu về công việc này nhé.

Xuất khẩu lao động Singapore là hướng đi được rất nhiều người lựa chọn. Có rất nhiều công việc ở bên Singapore dành cho người lao động Việt Nam như: may mặc, nấu ăn, chế biến thủy, hải sản,…

Xem thêm về những ngành nghề đi xuất khẩu lao động Singapore.

Phục vụ bàn là một trong những công việc được rất nhiều người lựa chọn. Công việc này có một đặc điểm là không yêu cầu cao về bằng cấp. Ngoài ra nó có tính chất là khá năng động, thích hợp với những người không thích ngồi yên một chỗ. Mô tả về công việc phục vụ bàn khi đi xuất khẩu lao động Singapore dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn chính xác về nghề này.

1: Đảm bảo thực hiện đầy đủ quy trình phục vụ khách hàng:

Lấy order từ khách hàng

Giới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống cho khách hàng

Phục vụ khách hàng đồ ăn và uống.

Kiểm tra các món ăn trước lúc phục vụ khách

Dọn dẹp bàn ăn và thay đồ mới cho khách

Sẵn sàng giải thích và giải thích mọi uẩn khúc của khách hàng

2: Giữ gìn vệ sinh khu vực nhà hàng sạch sẽ:

Bảo đảm khu vực làm việc sạch sẽ tuyệt đối

Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục gọn gàng, sạch sẽ.

Không được phục vụ khách hàng trong tình trạng ốm đau, cảm cúm,…

 

3: Bảo quản dụng cụ làm việc cẩn thận:

Chất đầy đồ chén đĩa vào quầy service station

Quản lý các công cụ làm việc của quán ăn : Bàn ghế, ly tách, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan

4: Phối hợp nhuần nhuyễn với các bộ phận làm cùng:

Phối hợp với thu ngân, điều hành nhà hàng và bếp trưởng khi khách gọi món, đòi hỏi hủy thức ăn, tính tiền…

Hỗ trợ các đồng nghiệp khi quán đông khách.

5: Báo cáo và bàn giao công việc đầy đủ:

Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong nhà hàng

Giao lại cho ca sau theo dõi

Trong trường hợp làm 8 tiếng sẽ thường chia thành 2 ca. Tuy nhiên, đa phần người làm phục vụ bàn trong nhà hàng Singapỏe sẽ làm 12 tiếng. Dưới đây là bản mô tả chi tiết công việc của ca sáng và cuối ca chiều để các bạn tham khảo:

Ca sáng:

Đến đúng giờ làm việc, không lề mề, trễ giờ.

Kiểm tra bàn, sắp xếp bàn ghế theo sơ đồ phù hợp với yêu cầu của chủ nhà hàng.

Nhận đồ dùng oder ( giấy bút hoặc PDA tùy nhà hàng )

Lau sạch bàn ghế, đèn, thực đơn, quầy phục vụ. Đảm bảo khu vực mình chịu trách nhiệm luôn sạch sẽ.

Kiểm tra và lau sạch lại chén, đĩa, muỗng, ly, dao nĩa..

Chuẩn bị & sắp xếp bát đĩa, tăm, giấy ăn sẵn sàng phục vụ bữa trưa

Luân phiên nhau đi ăn trưa (10.30-11.00)

Nếu 3.00 chiều, vẫn còn khách thì phải bàn giao cẩn thận lại cho ca làm sau.( trong trường hợp làm 8 tiếng )

Ca chiều

Đến đúng giờ.

Tiếp nhận bàn giao và làm tiếp công việc của ca sang

Nhận đồ dùng oder ( giấy bút hoặc PDA tùy nhà hàng )

Kiểm tra bàn đặt & sắp xếp bàn ghế theo sơ đồ

Lau sạch bàn ghế, đèn, thực đơn, quầy phục vụ – đảm bảo sạch sẽ khu mình quản lý.

Kiểm tra và lau sạch lại chén, đĩa, muỗng, ly, dao nĩa..

Chuẩn bị & sắp xếp bát đĩa, tăm, giấy ăn sẵn sàng phục vụ bữa tối

Luân phiên nhau đi ăn tối (5.00-5.30)

Khi hết khách dọn dẹp bàn ghế, lau sạch và sắp xếp bát đĩa, ly chén gọn gàng trước khi về

Mong rằng bài viết trên giúp bạn có cái nhìn tổng quan về công việc phục vụ bàn khi đi xuất khẩu lao động Singapore. Liên hệ với xkldsingapore để được tư vấn thông tin về xuất khẩu lao động Singapore nhé.

Fanpage

 

Phòng Hồ Sơ
Việc Làm Singapore

Văn phòng tại Việt Nam: Số 6 Ngõ 245 Mai Dịch - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Văn phòng tại Singapore: Number 303 AZ Building Lavender Singapore

Hotline : 0866.695.263
Email: cv@xkldsingpore.com

Mọi thắc mắc về chương trình XKLĐ SINGPORE và cần được giải đáp?

Hãy NHẬP SỐ ĐIỆN THOẠI và yêu cầu gọi lại để được cán bộ tư vấn của công ty liên lạc hỗ trợ.



Tìm địa chỉ theo Google

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button
English EN Vietnamese VI
Contact Me on Zalo